Itt a tavasz, tegyünk még többet a méhekért!

Most, amikor indul a virágzás szezonja, ideje törődni a méhecskékkel. Számunkra, mivel a Csinta egy egészséges snack és színtisztán gyümölcsből készül, a beporzók jólléte egy igen fontos kérdés. Olvashatsz arról, hogy most ajándékba adunk Neked méhbarát magkeveréket, ha rendelsz – és egy kicsit bővebben körüljárjuk, miért kell lépnünk e téren, és mit tehetünk a méhekért?

A méh hotel kirakása nem úri hobbi

Tél végén tudjuk kitenni a ‘lakásokat’ azoknak a méheknek és darazsaknak, akik nem maguk készítette (vagy mesterséges) kaptárban laknak. Viccesnek tűnhet, hogy nádrolóból, vagy kifurdancsolt fatönkből több centi méter mélyen lyukacsos otthont fabrikálunk, de nem az. Az épített környezet az utóbbi egy-két évtizedben eluralkodott olyan helyeken is, ahol korábban zavartalanul éltek az állatok. Ha mindent lebetonozunk, lekövezünk, aszfaltozunk, akkor bizony városi szemmel rendezett a környezetünk, de nem hagyunk másoknak életteret. Pedig a biodiverzitás, a sokféleség az élet alapja, a kertünkben is. A vadvirágos mezőszél, árokpart, vagy egy elhagyott fészer nem feltétlenül ‘rendetlen’, hanem élőhely lehet számos állatfajnak. Bizonyára hallottátok, hogy megcsappant például a verebek száma, ma már a régen nagy csapatokban szálló mezei veréb egy példánya 25 ezer forintot ér. A fecskék megmentésére tett próbálkozásoknak is tanúi vagyunk. És olyan állatok is fogyatkoznak, amelyek nélkülözhetetlenek a mi életben maradásunkhoz.

Ők a méhek – kik segítenek elkészíteni egészséges snack termékeinket

A méhek számának csökkenéséhez persze a rengeteg vegyszer vagy maga az ipari jellegű mezőgazdaság is hozzájárult – e téren petíciók aláírásával tehetünk valamit. De a méhek mellett védendő az Európában mintegy kétezer fajra tehető egyéb rovar is. Hogy a beporzóknak a környezetünkben életteret adjunk, darázsgarázst vagy más néven méhhotelt építhetünk (persze vehetünk is, akár gyerekeknek szóló változatot). Részletes leírást találunk ehhez például a Magyar Madártani Egyesület oldalán.

Egy nagyon komoly rovarhotel
A bundás méhek akár már a február végi enyhe, napsütéses napokon kirepülnek, virágokat és lakóbölcsőket keresve. Március elején mindenképpen tegyük ki a kis mesterséges otthonokat, hogy odacsalogassuk a környezetünkbe a magányos beporzókat – attól ne féljünk, hogy támadni fognak, mint kolóniában élő társaik. Amivel még segíthetünk, hogy rovarbarát legyen a környezetünk, az a méhlegelő magkeverékek használata.

Mi köze van ehhez a Csintának?:)

Amellett, hogy szeretjük a természetet, az állatokat, jó tudni, hogy ha elveszítjük a növények szaporodásának láncsszemeként nélkülözhetetlen rovarokat, a gyümölcsök sem tudnak teremni. A termés elengedhetetlen feltétele, hogy a virág beporzással megtermékenyüljön. (Még a kakaóbabot is rovarok porozzák be, apró szúnyogok és tripszek.) A hazai termő növények közül csak a dió, a mogyoró és a gesztenye porzódik be a szél segítségével, a többi esetében szükség van a méhek munkájára. Magyarországon a házi méhek mellett hétszáz féle vadméh él, és őrájuk is szükség van ennél a munkánál. Az egészséges étrendbe tökéletesen beleilleszthető, vegán finomságaink válogatott minőségű nyersanyaga – többek közt a barack, az eper, a körte, a szilva vagy az alma – mind a beporzók szorgalmának is köszönhető. <3 Vigyázzatok rájuk velünk! Egészséges snack termékeink legszorgosabb munkavégzői!

És ha most rendeltek, és a MÉHBARÁT kódot beírjátok a rendelésnél, ajándékba küldünk Nektek egy kis adag méhbarát magkeveréket! Az akció 2021 március 3-tól április 15-ig tart.:)

   

csinta tale

A wonder-full

Grab yours!

Just fruit. No tricks. Try a taste of Csinta and make your day Csinta-chievous!

csinta tale

A wonder-full

Life is full of wonders; every morning the sun peeks over the horizon.

Our hair grows by itself.
When we look into each other's eyes, our hearts open up.

Our journey is also full of miracles, ordinary miracles.

When we started our company 20 years ago, it was a big unimaginable journey and we started by making small beeswax candles and went to the other side of the world.

Later, we brightened up the street, the children, and ourselves with colorful butterflies and spirals twirling in the wind, traveling to new places, blessed with new wonders and new children.

Settling down in Csobánka felt like a miracle. When I opened the window, I heard birds chirping, and there were mountains and greenery everywhere.

Once, we decided to try an experiment to see what it was like to ‚cook’ without actually cooking. To enjoy the natural flavors of vegetables, fruits, and seeds.

How we can make similar dishes that we know and love using completely different techniques, perhaps with different ingredients.Peter called it alchemy. Familiar dishes in new ways and new food ideas were brought to the table.It was very exciting to use almonds to make cottage cheese cream, avocados to make chocolate cream for cakes.

Inspired by my grandmother, we once made a big pie from plums.All plums, nothing else.It already looked good and it came together well.

We made the first Chinta from raw fruit, just by drying it, which of course was not called that yet, and we made it just to

Let's stuff it well with poppy seeds and turn it into a delicious bejgli-style pastry.

A few years later, when we were looking for new opportunities, the idea came up to share this wonderfully simple creation with our community. It was very well received at the Advent bazaar at our daughters Luca and Lilla’s school.

The children’s openness to new and natural things was a tremendous source of inspiration. That’s when Csinták’s journey began. A small kitchen, homegrown fruit, experiments in the “witch’s kitchen,” spices, fruits, dehydrators, and techniques (cooking methods).

Children, friends, Waldorf families have helped us, either consciously or unnoticed.Photography, enthusiasm, tables, painting, design, business ideas

lots of conversation Thousands of small and big ideas.

Then a new kitchen and new colleagues who are attentive and dedicated. Investment after investment… A new look designed by our favorite graphic designer, Ági, who had to get used to our slow decision-making, the many changes, and the fact that we don’t let things rest until we’re completely satisfied with the result.

And that's when I needed a name for what this tearable, chewable, fillable, flat, fruit-filled thing was.Flap, sheet, fruit roll-up funnel and then Laci said: 'FUN'.

And we said yes, it's cool 🙂 🙂