Aki Csintával lefut 100 kilométert – interjú Kovács Gábor ultrafutóval

Kovács Gábor negyven felett kezdett bele a futásba ultra távokon. Amolyan bevezetésként a Kinizsi 100 túrát gyalogolta le – gyakorlatilag felkészülés nélkül. Az amatőr sportoló arról mesélt, hogy mennyire bevált a számára egészséges desszert termékünk sportolás előtt és közben. Ezzel remélhetőleg ötletet ad azoknak, akik szintén intenzíven sportolnak, és egészséges, természetes ételeket szeretnének közben fogyasztani. Vagy szeretik a Csintát, és most kiderülhet, hogy még futás, biciklizés előtt-alatt is megvan az indok, hogy bekapjanak egyet:)

De a szó innentől Gáboré:

Igazából nekem nincs sportmúltam, kamaszkoromban kajakoztam egy kicsit a Dunán, aztán egy barátom hívására elmentem egy túrára, amiről csak nem sokkal előtte derült ki, hogy 100 km lesz… Azért megcsináltam. Az Ironman volt a következő hasonló ‘mély vízbe ugrás’, egy év felkészülés után csináltam végig 2017-ben, 45 éves koromban. (megjegyzés: Az Ironman egy triatlonverseny, ami megszakítás nélkül 3,86 km úszás, 180,25 km kerékpározás és egy maratoni távnyi futásból áll.)

Az Ultrabalaton azon aránylag kevés résztvevője közé tartoztál 2018-ban, akik az egész 221 km-es távot végigfutották.

Igen, és szerencsére a közt a hetvenvalahány egyéni induló közt voltam, akik be is értek a célba. Ezzel együtt továbbra is az amatőr sportoló tábort erősítem idehaza.

Nemrég, február elején egy hatalmas távot futottál le, amihez ezúton is gratulálunk. És ezt már egészséged desszert termékeinkkel csináltad végig.

Velencéről futottam el Erdőkertesre a szüleimhez, ez 93 km volt. Már két évvel ezelőtt az Ultrabalatonnál kipróbáltam a Csintát, mint sport táplálékkiegészítőt, és már ott bevált.

Gábor Ultrabalatonra készülő csomagja
Gábor Ultrabalatonra készülő csomagja
Most ezt a 12 órát, amit egy szünettel futottam végig, két zacskó ropival, hat Csintával és egy benzinkúton vett hotdoggal sikerült megcsinálni. Azt tapasztaltam, ha óránként egy-két Csintát szétosztva megeszel, akkor az biztosítja a kalóriát.

Gondolom, azért Te is kipróbáltad az energia zseléket avagy géleket, és más táplálékkiegésztőket?

Igen, de fokozatosan a szárított gyümölcsszelet mellett tettem le a voksomat. Az országúti kerékpározást is nyomom hobbi szinten, amolyan keresztedzésként, ami itt Velencén a környékünkön sokakat megmozgat. A menet közbeni frissítésre a nyeregben ülve nem igazán jó a zselé, mert kifolyik, összezseléz, nehéz megoldani. A Csinta kényelmesebben használható. Másrészt sok ember gyomra nem igazán bírja a sport zselét, főlegnapi szinten, nagy mennyiségben, másoknak az izotóniás italok nem válnak be. Érdemes kipróbálni minél több dolgot. A Csinta egyáltalán nem mesterséges, tehát ebből a szempontból – hogy nehogy gyorsan vécét kelljen keresni verseny vagy edzés közben – biztosabb választás lehet. A zabszeleteket én is próbáltam, sőt készítek is magamnak otthon, de őszintén szólva nem túl izgalmas mindig ezekhez visszatérni. Persze mindenki másmilyen, rám az is jellemző, hogy nem szeretek folyamatosan édeset enni. A paradicsomos Csinta nekem ezért tökéletes beválik, mint ‘sportélelmiszer’.

Az energiabevitel terén szerinted jól használható a gyümölcsszelet?

Ennyiben kicsit máshogy működik, tehát inkább palettabővítésre, színesítésre használhatják a szabadidős sportolók. Egy darab nem ad annyi energiát, mint mondjuk egy banán. Több Csintát kell megenni, hogy bevidd ugyanazt. De ez könnyen kivitelezhető, hiszen nagyon könnyű, én sokat fel tudok pakolni. Emellett annyit hozzátennék annak, aki esetleg kipróbálná, a gyümölcstekercs előtte és közben praktikus, sport után fehérjét kell pótolni.

Hogy oldod meg, hogy mondjuk a kerékpáron ülve, menet közben kinyiss egy Csintát?:)

Ez kimondottan egy jó pont a Csintának, mert fél kézzel is ki tudom nyitni, könnyű fogyasztani a nyeregben vagy akár futás közben is. Ha nem fogyott el az egész, vissza lehet hajtani és eltenni addig, amíg meg nem éhezek. Fontos szempont az eredményesség miatt, hogy étkezéssel, frissítéssel ne szakítsuk meg a mozgást, és ezt így lazán meg lehet oldani. De tudom, sok futó újracsomagolja magának az ételeket például egy verseny előtt, hogy megkönnyítse a táplálkozást, a Csintát is át lehet csomagolni másba, ám lehet úgy fogyasztani, ahogy van.

Minden ízt kipróbálsz egészséges desszert kínálatunkból?

Igen, és azért is ajánlom szeretettel mindenkinek a Csintát edzéshez, versenyzéshez, mert sokféle van belőle, váltogatni lehet az ízeket. Ha valaki sokat sportol, mondjuk havi szinten 1500 kilométert teker országúton mint amatőr, annak igen sok energiapótlás kell, és nem lehet ugyanazt enni napról napra. Természetesen ezt másokkal együtt ajánlom, és hát mindenkinek ki kell próbálnia, mi válik be, hiszen sokfélék vagyunk. De a Csinta egy nagyon jó és nagyon egészséges opció.

csinta tale

A wonder-full

Grab yours!

Just fruit. No tricks. Try a taste of Csinta and make your day Csinta-chievous!

csinta tale

A wonder-full

Life is full of wonders; every morning the sun peeks over the horizon.

Our hair grows by itself.
When we look into each other's eyes, our hearts open up.

Our journey is also full of miracles, ordinary miracles.

When we started our company 20 years ago, it was a big unimaginable journey and we started by making small beeswax candles and went to the other side of the world.

Later, we brightened up the street, the children, and ourselves with colorful butterflies and spirals twirling in the wind, traveling to new places, blessed with new wonders and new children.

Settling down in Csobánka felt like a miracle. When I opened the window, I heard birds chirping, and there were mountains and greenery everywhere.

Once, we decided to try an experiment to see what it was like to ‚cook’ without actually cooking. To enjoy the natural flavors of vegetables, fruits, and seeds.

How we can make similar dishes that we know and love using completely different techniques, perhaps with different ingredients.Peter called it alchemy. Familiar dishes in new ways and new food ideas were brought to the table.It was very exciting to use almonds to make cottage cheese cream, avocados to make chocolate cream for cakes.

Inspired by my grandmother, we once made a big pie from plums.All plums, nothing else.It already looked good and it came together well.

We made the first Chinta from raw fruit, just by drying it, which of course was not called that yet, and we made it just to

Let's stuff it well with poppy seeds and turn it into a delicious bejgli-style pastry.

A few years later, when we were looking for new opportunities, the idea came up to share this wonderfully simple creation with our community. It was very well received at the Advent bazaar at our daughters Luca and Lilla’s school.

The children’s openness to new and natural things was a tremendous source of inspiration. That’s when Csinták’s journey began. A small kitchen, homegrown fruit, experiments in the “witch’s kitchen,” spices, fruits, dehydrators, and techniques (cooking methods).

Children, friends, Waldorf families have helped us, either consciously or unnoticed.Photography, enthusiasm, tables, painting, design, business ideas

lots of conversation Thousands of small and big ideas.

Then a new kitchen and new colleagues who are attentive and dedicated. Investment after investment… A new look designed by our favorite graphic designer, Ági, who had to get used to our slow decision-making, the many changes, and the fact that we don’t let things rest until we’re completely satisfied with the result.

And that's when I needed a name for what this tearable, chewable, fillable, flat, fruit-filled thing was.Flap, sheet, fruit roll-up funnel and then Laci said: 'FUN'.

And we said yes, it's cool 🙂 🙂